Tageskarte

von 11:00 – zu 14:30 hod.

Mittagessen menu: 4,50 € – Royal Menu za 7,90 €

PONDELOK

Polievka : 0,30l Paradajková so syrom 1,7

A. 150g Grilované morčacie prsia s hríbovou omáčkou, dusená ryža 1,7
B. 280g Špenátové halušky s nivovou omáčkou a parenou brokolicou 1,3,7
C. 150g Viedenský teľací rezeň, zemiakový šalát, citrón 1,3,7,10
D. 120g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7,10

Royal Menu: 350g Bolonské lasagne s mäsovým ragú, lúpané paradajky, bešamel, zelenina 1,3,7

UTOROK

Polievka : 0,30l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9

A. 150g Perkelt z bravčového pliecka s domácimi haluškami 1,3,7
B. 280g Plnená zemiaková placka ( kyslá kapusta, kápia, šampiňóny ), strúhaný syr 1,3,7
C. 220g Bravčová krkovička sous - vide, zemiaková štrúdľa so slaninkou, dubáková omáčka 1,3,7
D. 150g Vyprážané filé z Aljašskej tresky, zemiakový šalát, citrón 1,3,4,7

Royal Menu: 280g Kurací wrap, ľadový šalát, paradajky, uhorka, majonéza, hranolčeky 1,7

STREDA

Polievka : 0,30l Minestrone s červenou fazuľou 1,9

A. 150g Sviečková na smotane, parená knedľa 1,3,7
B. 280g Granatiersky pochod, kyslá uhorka 1,3
C. 150g Viedenský teľací rezeň, zemiakový šalát, citrón 1,3,7,10
D. 120g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7,10

Royal Menu: 280g Ryžové rezance s chrumkavou kačkou, zelenina, ustricová omáčka, sezam 9,11,14

ŠTVRTOK

Polievka : 0,30l Fazuľová s údeným mäsom a širokými rezancami 1,3

A. 150g Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, dusená ryža 1,7
B. 280g Tortilla plnená grilovanou zeleninou a feta syrom, cibuľové krúžky 1,7
C. 150g Grilovaný filet lososa, grilovaná zelenina, jogurtovo – kôprový dip 1,3,7,10
D. 120g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7,10

Royal Menu: 150g Grilovaná bravčová panenka, gratinované zemiaky, omáčka zo zeleného korenia 7

PIATOK

Polievka : 0,30l Tekvicová krémová 1,7

A. 150g Parížsky kurací rezeň, zemiakový šalát 1,3,7,10
B. 280g Domáce parené buchty so slivkovým lekvárom, kakao, topené maslo 1,3,7
C. 220g Bravčová krkovička sous - vide, zemiaková štrúdľa so slaninkou, dubáková omáčka 1,3,7
D. 120g Grilovaný hermelín, varené zemiaky, brusnice 1,3,7,10

Royal Menu: 150g Vysmážaný zubáč, kôprový dip, maslové zemiaky 1,3,4,7

Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 kysličník siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše

Uvedené gramáže mäsa sú udávané v surovom stave.
Uvedené gramáže cestovín sú udávané po tepelnej úprave.