Denné menu

 21.1. – 25.1.2019

od 11:00 – do 14:30 hod.

Obedové menu: 4,50 € – Royal Menu za 7,90 €

PONDELOK

Polievka : 0,30l Frankfurtská polievka s párkom a majoránom 1,12

A. 120g Kurací stroganov (šampiňóny, kyslá uhorka), dusená ryža 1,7,10
B. 240g Kapustové fliačky na sladko 1,3,7

Royal Menu: 150g Bravčové líčka, tymianový demi glace, pučené zemiaky 7,9

UTOROK

Polievka : 0,30l Cesnakový krém s krutónmi 1,7

A. 120g Pečený br. chrbát s dubákovou omáčkou, maslové zemiaky s pažítkou 1,7
B. 240g Penne arabiatta (pikantná paradajková om.) parmezán a bazalka 1,3,7

Royal Menu: 150g Kurací steak na kari omáčke s mrkvovo - porovým julienne a zemiakovou štrúdľou 1,3,7

STREDA

Polievka : 0,30l Fazuľová mexická polievka 1

A. 120g Sviečková na smotane, domáca parená knedľa 1,3,7,10
B. 240g Špenátovo – lososové lasagne 1,3,4,7

Royal Menu: 280g Krémové rizoto s pečenou tekvicou, paprikou a parmezánom 7

ŠTVRTOK

Polievka : 0,30l Lusková polievka na kyslo 1,7

A. 150g Bravčová cigánska z krkovičky s cibuľkou, opekané zemiaky 1,10
B. 240g Vyprážaná brokolica, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7,10

Royal Menu: 150g Pošírovaný losos na pečenej koreňovej zelenine s limetovou omáčkou 4,7

PIATOK

Polievka : 0,30l Francúzska cibuľová polievka so syrovými krutónmi 1,7

A. 120g Vyprážaný kurací rezeň plnený šunka + syr, dusená ryža 1,3,7,12
B. 240g Parené buchty s kakaom a maslom 1,3,7

Royal Menu: 150g Bravčová panenka sous vide, omáčka z lesného ovocia, paštrnákové pyré, čokoládový čips 7

Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 kysličník siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše

Uvedené gramáže mäsa sú udávané v surovom stave.

Uvedené gramáže cestovín sú udávané po tepelnej úprave.