Denné menu

 21.10. – 25.10.2019

od 11:00 – do 14:30 hod.

Obedové menu: 4,50 € – Royal Menu za 7,90 €

PONDELOK

Polievka : 0,30l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9

A. 120g Kuracie prsia s brokolicovo-mandľovou omáčkou, bylinková ryža 1,7,8
B. 240g Bolonské špagety s parmezánom a oregano 1,3,7,9

Royal Menu: 150g Bravčová panenka sous vide, dubáková omáčka, baby zemiaky 7

UTOROK

Polievka : 0,30l Gulášová polievka s chlebom 1,3

A. 120g Diabolské bravčové ragú, štuchané zemiaky 1,7
B. 150g Vyprážané rybie filé, zemiakové pyré 1,3,4,7

Royal Menu: 150g Kurací steak na pomarančoch, chilli, zemiaková kaša s pancettou 7,12

STREDA

Polievka : 0,30l Zeleninová s krupicou 1

A. 120g Pečené bravčové s dusenou kapustou a parenou knedľou 1,3,7
B. 120g Grilovaný oštiepok s varenými zemiakmi, brusnice 1

Royal Menu: 240g Sépiové rizoto s grilovanou chobotnicou a cherry paradajkami 2,7

ŠTVRTOK

Polievka : 0,30l Mrkvová polievka s pažítkovými haluškami 1,3,7

A. 120g Kuracie Kung - Pao s jazmínovou ryžou a koriandrom 1,6,8
B. 240g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (bezmäsité bez slaninky) 1,3,7,12

Royal Menu: 150g Grilovaný losos s krúpami, karfiolové pyré, ryžový chips 1,4,7

PIATOK

Polievka : 0,30l Brokolicový krém s nivou a krutónmi 1,3,7

A. 120g Kurací parmezánový rezeň so zemiakovou kašou 1,3,7
B. 240g Šúľance s čokoládovou krupicou a maslom 1,3,7

Royal Menu: 240g Gnocchi s kačacími prsiami, sezam, pór, mrkva a teriyaki omáčka 1,3,6,7,11

Alergény: 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 kysličník siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše

Uvedené gramáže mäsa sú udávané v surovom stave.

Uvedené gramáže cestovín sú udávané po tepelnej úprave.